| Gramaje, Ingrediente și Declariția nutrițională |
Pizza Satului LUCA
Felie 130g
Pizza 32cm 640g
Pizza 40cm 980g
Ingrediente(pentru varianta Pizza 40cm): Blat pizza * 560 g ( faina albă de GRÂU, apă , zahar alb, amestec de ulei de masline extravirgin și ulei de floarea soarelui, sare extrafina iodata, drojdie) , MOZZARELLA 200g (LAPTE, cheag, fermenti LACTICI, sare), sunca fundiță 130g (pulpa de porc din UE, apa, carne de porc, amidon, sorici, agent de intarire: lactat de sodiu; sare, zaharuri: dextroza; proteina vegetala din SOIA, stabilizatori: trifosfati; fibre vegetale, proteina animala din porc, agent de ingrosare: caragenan; antioxidanti: ascorbat de sodiu, extract bogat in tocoferol; potentiator de aroma: proteina vegetala hidrolizata, extract de drojdie; arome, conservant: nitrit de sodiu, tratament de suprafata: lactat de sodiu, acid lactic), muschiulet de pui* 70g, salam feliat 60g – (carne de porc din UE, slănină, carne de vită, proteină vegetală din SOIA, sare, condimente (MUȘTAR), zaharuri (zahăr, dextroză, glucoză, zaharoză), acidifiant (glucono-delta-lactonă), antioxidanți (acid ascorbic, ascorbat de sodiu), arome, potențiatori de arome (monoglutamat de sodiu, guanilat disodic, inozinat disodic, colorant (carmine), culturi starter, tratament de suprafață (lactat de sodiu, acid lactic), ardei kapia, Ciuperci champignon, pulpa de rosii.
Declarația nutrițională:
VALOARE MEDIE 100g / Pizza 32cm – 640g / Pizza 40cm- 980g
VALOARE ENERGETICA Kj 939 / 892
VALOARE ENERGETICA Kcal 224 / 213
GRASIMI 9,6g / 8,4g
DIN CARE ACIZI GRASI SATURATI 4,6g / 4,2g
GLUCIDE 23,2g / 23,6
DIN CARE ZAHARURI 2,4g / 2,3g
PROTEINE 11,9g / 11,3g
SARE 1,57g / 1,53g
|
