Meniu Burger LUCA Clasic
Combinația perfectă: burger LUCA cu carne de vită Black Angus, cartofi prăjiți cu usturoi peste care am adăugat brânză dură, însoțiți și de două sosuri: sos LUCA și sos roșu.
38 99 lei
Gramaje
burger 186 gr/cartofi 190 gr/ sos roșu 40 gr/sos LUCA 40 gr
Ingrediente
Burger din carne de vită (Carne vită Black Angus, seu vită, sare, piper, arome naturale si antioxidant: acid ascorbic), Chiflă Brioche (Faina alba de GRÂU, apa, zahar, grăsime vegetala [(uleiuri vegetale rafinate (palmier, floarea - soarelui), emulsifiant: monoși digliceridele acizilor grași (palmier), corector de aciditate: acid citric)], drojdie, sare iodata, ulei rafinat de floarea-soarelui, topping glazura (proteina vegetala, sirop de glucoza, faina de orez),ameliorator (emulsifiant: DATEM si steroil lactilat de sodiu, antioxidant: acid ascorbic), aroma naturala, condiment: curcuma ), Sos cu brânză Cheddar (Apă 54%; ulei de floarea soarelui 25%; pudră de SMÂNTÂNĂ ;amidon modificat; pudră de BRÂNZĂ; pudră procesată de BRÂNZĂ Cheddar 1% (din UE); arome; zahăr; oțet din alcool; coloranți: caroteni, extract de ardei roșu; sare; corectori de aciditate: acid citric, acid lactic; conservant: sorbat de potasiu; agenţi de îngroşare: gumă de guar, gumă de xantan; condimente; antioxidant: calciu disodic EDTA), castraveți în oțet (castraveți, apă, oțet din alcool, sare, mărar, SEMINȚE DE MUȘTAR, agent de întărire: clorură de sodiu, arome), ketchup ( roșii,oțet, zahăr, sare, condimente și extract de plante aromatice( conține ȚELINĂ), mirodenii) , sos roșu LUCA (Maioneză[ulei vegetal de rapiță, apă, OUĂ, oțet din alcool, GĂLBENUȘ DE OU , zahar,sare, concentrat de lămâie, antioxidant: EDTA, aroma, extract de paprika],Ketchup[apa ,pasta de tomate, zahar, oțet ,amidon de porumb modificat, acid citric, benzoat de sodiu, sorbat de potasiu, suc concentrat de lămâie, extract de paprika, ghimbir, pudra de ceapa, piper alb, piper negru, cuișoare, scorțișoara, extract de drojdie, sare, sirop de zahar caramelizat, turmeric, semințe de coriandru, nucșoară, maghiran, ienibahar, chimen, foi de dafin, arome naturale, antioxidant:EDTA]; Muștar [Apa,oțet, SEMINTE DE MUSTAR, zahar,sare, sirop de zahar, condimente]; ceapa roșie), ceapă murată ( ceapă roșie, apă, oțet din vin ( conține SULFIȚI), zahăr, sare, corector de aciditate: acid citric, colorant: antociani.
Cartofi preprăjiți și congelați rapid (cartofi, ulei de floarea soarelui), usturoi, specialitate din BRÂNZĂ dură (LAPTE de vaca crud, sare, cheag, conservant, lizozim din OU), sare.
Sos roșu: Maioneză (ulei vegetal rapiță 78%, apă 8,2%, OUĂ, oțet din alcool, gălbenuș de OU, zahăr, sare, concentrate de lămâie, antioxidant (EDTA), aromă, extract de paprika), Ketchup (apă 37%, pastă de tomate 25%, zahăr, oțet, amidon de porumb modificat, acid citric, benzoate de sodiu, sorbat de potasiu, suc concentrate de lămâie, extract de paprika, ghimbir, pudră de ceapă, piper alb, piper negru, cuișoare, scorțișoară, extract de drojdie, sare, sirop de zahăr caramelizat, turmeric, semințe de coriandru, nucșoară, maghiran, ienibahar, chimen, foi de dafin, arome naturale, antioxidant (EDTA), MUȘTAR (apă, oțet, semințe de MUȘTAR 19%, zahăr, sare, sirop de zahăr, condimente)), ceapă roșie.
Sos LUCA:Maioneză (ulei vegetal de rapiță 78%, apă 8,2%, OUĂ 6,8%, oțet din alcool, gălbenuș de OU 2,1%, zahăr, sare, concentrat de lămâie, antioxidant: EDTA, aromă, extract de paprika), castraveți în oțet (castraveți cornișon 55%, apă 36%, zahăr 4%, oțet 3%, sare, mărar, semințe de MUȘTAR, agent de întărire: clorura de calciu, arome, semințe de coriandru, nucșoară, măghiran, ienibahar, chimen, foi de dafin, arome naturale, antioxidant: EDTA).
Declarație nutrițională (100 gr)
VALOARE ENERGETICA KJ burger 857/ cartofi 1212,5/ sos roșu 1565/ sos LUCA 2099
VALOARE ENERGETICA Kcal burger 205/ cartofi 289,4/ sos roșu 374,8/ sos LUCA 493,9
GRASIMI burger 11/ cartofi 16,2/ sos roșu 35,46/ sos LUCA 56,7
DIN CARE ACIZI GRASI SATURATI burger 1,6/ cartofi 6,7/ sos roșu 2,78/ sos LUCA 11,4
GLUCIDE burger 17,9/ cartofi 33,7/ sos roșu 12,44/ sos LUCA 3,0
DIN CARE ZAHARURI burger 5,1/ cartofi 1,3/ sos roșu 9,9/ sos LUCA 1,9
PROTEINE burger 9,1/ cartofi 7,3/ sos roșu 1,1/ sos LUCA 0,5
SARE burger 0,7/ cartofi 0,7/ sos roșu 1,6/ sos LUCA 1,0
POATE ȚI-E POFTĂ ȘI DE…
Prețuri valabile în locația Centru. Vezi prețul în locația curentă